J’aime beaucoup trouver des cadeaux originaux pour les personnes que j’aime et je privilégie toujours quelque chose qui sera utile et qui est souvent fait à la main.
Je profite donc de l’approche du temps des fêtes pour vous donner quelques idées de cadeaux gourmands que vous pouvez préparer vous-même et qui feront le plaisir de tous. Ce sont également de bonnes idées pour toutes occasions.
Idées à mettre en pot!
Le but est de préparer tous les ingrédients secs et de les placer dans un joli pot, que vous pourrez ensuite donner avec un carte qui contient les ingrédients et la méthode pour faire cette recette.
Autres idées de cadeaux gourmands à préparer
- Huile d’olive infusée aux fines herbes. Ajoutez les herbes que vous aimez ou même des piments fort pour en faire une huile piquante pour agrémenter les mets et pizzas!
- Tartinade au chocolat maison
- Caramel maison
- Pacanes pralinées au sirop d’érable
- Bonbons au gingembre
- Brownies santé de Geneviève O’gleman
Mes recettes à mettre en pot!
Gâteau au chocolat et épices
Ingrédients secs (dans l’ordre à mettre dans le pot)
- 1 tasse de farine
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de cacao non sucré
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de cannelle
- 1/2 c. à thé de muscade
- 2 boîtes de smarties
Ingrédients humides à ajouter avec le mélange (éventuellement lorsqu’on fait la recette)
- 1 tasse de lait
- 1 oeuf
- 1/4 tasse d’huile végétale
Préparation
- Mélanger les ingrédients secs
- Ajouter le lait, l’huile et l’oeuf. Bien mélanger le tout
- Faire cuire dans un moule graissé pendant 20 à 25 minutes à 350 °F
- Laisser refroidir avant de déguster!
Trucs et astuces
- Glacer au goût ou déguster tel quel.
- Vous pourriez aussi mettre la préparation dans des moules à muffin pour faire des portions individuelles.
Cacao épicé
Préparer le cacao et l’offrir dans un pot avec un joli ruban et une carte qui indique les instructions de préparation.
- 1 tasse de cacao non sucré
- 2 c. à table de cannelle
- 1 c. à table de poivre noir moulu
- 1 c. à table d’anis en poudre
- 2 c. à table de gingembre en poudre
- 1/2 tasse de sucre
1/3 tasse de cacao épicé pour 1 tasse de lait chaud
Servir avec un bâton de cannelle
Sel aromatisé
Mettre tous les ingrédients dans un pot et bien mélanger
Provençal
- 1/4 tasse de gros sel
- 2 c. à soupe d’Herbes de Provence
Indien
- 1/4 tasse de gros sel
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à soupe de noix de coco râpée
Citronné*
- 1/2 tasse de gros sel
- Zeste d’un citron
- Zeste d’une demi orange
Laissez aller votre imagination et amusez-vous en concoctant différents cadeaux gourmands!
Bon appétit
Recettes: Gâteau chocolat épicé, cacao épicé et sel aromatisé préparé et testé par Alexandra Leduc nutritionniste
Photos: Alexandra Leduc
Tags: dessert, plaisir de manger, trucs et astuces
Vraiment, sincèrement WoW! et Re-WoW….Merci se sont des idées complètement génial.
Merci Alexandra, c’est gentil !
Et je retiens ta recette de sel aromatisé, quelle bonne idée !
Wow, c’est une merveilleuse idée! Bravo Alexandra! Ton blogue est toujours bien intéressant :)