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Boisson pétillante sans sucre au gingembre

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Ingredients

Instructions

Sirop de gingembre

  1. Défaire pendant 1 minute le gingembre et l'eau au mélangeur (blendeur).
  2. Passer le liquide au tamis et verser dans un chaudron
  3. Amener à ébulittion et faire réduire de moitié
  4. Ajouter le stévia, placer dans un pot hermétique et laisser refroidir

Boisson pétillante

  1. Remplir un verre de glace.
  2. Verser 1 à 2 c. à soupe de sirop de gingembre (je l'aime bien fort donc pour moi c'est 2 c. à soupe!)
  3. Remplir le verre d'eau pétillante.

Pour un boost de gingembre supplémentaire, ajoutez une goutte d'huile essentielle de gingembre

Recipe by Alexandra Leduc at https://alexandraleduc.com/boisson-sans-sucre-gingembre/